Glühbier auf dem Weihnachtsmarkt

Ende November beginnt wieder die Zeit der Weihnachtsmärkte. In der Luft liegt der der Duft von gebrannten Mandeln, Schupfnudeln und Sauerkraut, Schokofrüchten und weihnachtlichen Gewürzen. Ganz klar darf auch der Glühwein nicht fehlen. Doch gibt es an kalten Wintertagen eine Alternative zum Glühwein? Ja!

Glühbier erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Wer jetzt an ein normales, warmes Bier denkt, liegt daneben.

Oftmals wird das Bier mit weiteren Zutaten eingebraut, wie bspw. Holunder, oder mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Süßholz oder Honig verfeinert. Gegenüber dem Glühwein ist das Glühbier nicht ganz so süß, da es durch das Bier auch leicht herb schmeckt.

Eine Übersicht der schönsten Weihnachtsmärkte Europas findest du auf Hotel.de/blog. Wenn du einen dieser Weihnachtsmärkte oder einen anderen besucht und dort Glühbier getrunken hast, lass es uns doch in den Kommentaren wissen.