Cusquena Cerveza Malta
Die Brauerei
Das Cusquena ist ein Bier der größten Brauerei Backus & Johnston in Peru.
Gegründet 1879, wuchs das Unternehmen beständig durch die Übernahme weiterer Brauereien.
Gebraut wird das Cusquena aus 100 % reiner Gerste und Hopfen und hat einen international anerkannten Geschmack.
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Die Produkte
- Cusquena Cerveza Premium
- Cusquena Cerveza Malta
Das getestete Bier
Bezeichnung: Cusquena Cerveza Malta
Art: Schwarzbier
Alkohol: 5,6 % Vol.
Flaschen- und Etikettendesign
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Die Flasche hebt sich deutlich von den in Deutschland erhältlichen Bieren ab. Mit 0,33 l Inhalt ist das Cusquena auch nicht viel kleiner als „kleine“ Biere hier zu Lande. Jedoch wirkt durch die Flaschenform das Bier erheblich kleiner und macht den Eindruck, als ob hier nur 0,2 l enthalten sind.
Aussehen
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Bei diesem Schwarzbier ist der Name Programm. Schwarz, schwärzer, Cusquena!
Der optische Eindruck macht Lust auf das Bier.
Geruch
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Ausgeprägtes süßes Malzaroma entfaltet sich in der Nase, begleitet von einer leichten Rauchnote, die ein wenig an Räucherschinken erinnert.
Geschmack
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Der erste Schluck erinnert stark an ein Kara- oder Vitamalz. Äußerst süß und angenehm malzig. Im weiteren Geschmacksverlauf treten noch leichte rauchig-nussige Noten hervor.
Im Abgang und Nachgang verbleibt ein süßer Geschmack im Mund.
Fazit
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Das Cusquena hat überrascht und begeistert. Für Freunde von süßen Bieren, Malzbieren und Schwarzbieren ist das hier definitiv ein Bier-Tipp!
