BraufactuM The Brale
DIE BRAUEREI
BraufactuM beschreibt sich selbst folgendermaßen:
EINE HANDVERLESENE SAMMLUNG –
VÖLLIG NEU UND ÜBERRASCHEND VIELSEITIG.UNSERE KOLLEKTION: DIE MEISTERWERKE DER BESTEN BRAUMEISTER DER WELT.
In der BraufactuM Kollektion präsentieren wir Ihnen erstmals die Besten – handverlesene Biere, die durch ihre Einzigartigkeit überzeugen!
Unsere Eigenkreationen oder auch herausragende internationale Biere, die wir für sie gesucht und gefunden haben, haben neben ihrer Einzigartigkeit noch etwas gemeinsam. Sie sind alle hergestellt in Manufakturen, die größten Wert auf erlesene Zutaten und besondere Brauverfahren legen. Gerade deshalb besticht jedes einzelne Bier durch eine vollendete Aromenvielfalt und exklusiven Geschmack.
Quelle: BraufactuM.de
Das hier getestete Bier stammt von BraufactuM in Frankfurt a. M.
DIE PRODUKTE
Aufgrund der Vielfältigkeit und dem Zusammenschluss mehrerer internationaler Brauereien gibt es hier keine klassische Auflistung der Produkte. Wir empfehlen an dieser Stelle einfach mal den Besuch auf www.braufactum.de.
DAS GETESTETE BIER
Bezeichnung: BraufactuM The Brale – Brown Ale
Art: Ale
Stammwürze: k.A.
Alkohol: 4,8 Vol.
FLASCHEN- UND ETIKETTENDESIGN
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Für den deutschen Markt weist die Flasche eine ungewöhnliche Befüllung von 355 ml auf. Das Design wirkt modern, aufgeräumt und nicht bier-typisch. Interessant und ansprechend sind die Infos wie der Name des Braumeisters, Besonderheiten, Aromen und die Geschichte des Bieres.
AUSSEHEN DES BIERES
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Die dunkle, nussbraune Farbe des Bieres sowie der leicht vanillefarbige Schaum überzeugen auf ganzer Linie und machen Lust auf mehr.
GERUCH DES BIERES
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Dominierend im Geruch sind Aromen von indischen Gewürzen und rotem Pfeffer, begleitet von einer leichten fruchtigen Süße, die sich jedoch sehr im Hintergrund hält.
GESCHMACK DES BIERES
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Im Antrunk noch recht süffig mit angenehmen Malzaromen, gestaltet sich der Abgang als leicht hopfig-herb. Hinzu gesellt sich eine andauernd unterschwellige Note von Fruchtigkeit und exotischen Würzen. Je wärmer das Bier ist, desto mehr treten diese hervor und bilden eine komplexe Geschmackskomposition, die überzeugen kann.
FAZIT
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Das The Brale ist geschmacklich ein besonders interessantes Bier. Wer die Möglichkeit hat, es zu probieren, sollte sich diese Gelegenheit auf keinen Fall entgehen lassen. Definitiv eine Empfehlung an alle die komplexe Biere mögen.
