Gutenberg Original Hefe Weissbier

Die Brauerei

Obwohl die Flasche selbst nach einer traditionsreichen Biermarke aussieht, handelt es sich beim Gutenberg um eine Eigenmarke aus dem Exklusiv-Sortiment der GET-Kooperationspartner GmbH. Viel mehr ist über die Brauerei auch nicht zu finden.

Das getestete Bier

Bezeichnung: Gutenberg Original Hefe Weissbier

Art: Schwarzbier

Stammwürze: k. A.

Alkoholgehalt: 5,3 % Vol.

Flaschen- und Etikettendesign

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Das Bier macht einen tradtionsreichen, edlen Eindruck. Sogar der Kronkorken ist „vergoldet“. Hier würde man auch eine lange Braugeschichte hinter dem Bier werwarten, doch wie erwähnt, handelt es sich hier um eine Eigenmarke einer Handelsgesellschaft. Dennoch ist die Aufmachung sehr Ansprechend.

Aussehen des Bieres

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Für ein trübes Hefeweissbier ist das Gutenberg sehr hell und hebt sich damit vom Durchschnitt ab,

Geruch des Bieres

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Das Gutenberg macht im Geruch alles richtig. Eine angenehm süß-fruchtige Bananennote ist deutlich warnehmbar.

Geschmack des Bieres

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Der erste Schluck vermittelte eine bittere Note, die sich aber in Nachgang in ein bananiges Aroma wandelt. Nichts desto trotz ist der leicht bittere Geschmack immer präsent und legt sich sogar mit der Zeit auf die Zunge, so dass diese einen etwas tauben Eindruck vermittelt. Dennoch ist das zu keiner Zeit sonderlich unangenehm und könnte sogar den ein oder anderen Freund davon finden.

Fazit

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Das Gutenberg ist in trinkbares durchschnittliches Weizenbier und schmeckt für eine unbekannte Marke durchaus gut.