Steinie² Original
DIE BRAUEREI
Die Privatbrauerei Kesselring in Marktsteft ist laut deren Webseite ein Traditionsunternehmen, das sich seit dem Gründungsjahr 1688 in Familienhand befindet.
Für ihre Bierspezialität werden nur heimische und hochwertige Rohstoffe verwendet. Das Brauwasser stammt aus dem firmeneigenen Brunnen, das Malz aus Franken und der Aromahopfen aus den Anbaugebieten Hallertau und Spalt.
DIE PRODUKTE
- steinie² Original
- steinie² NaturRadler
- steinie² Siebenkommafünf
DAS GETESTETE BIER
Bezeichnung: steinie² – das geniale bier Original
Art: Spezialbier
Alkohol: 5,3 % Vol.
Stammwürze: k. A.
FLASCHEN- UND ETIKETTENDESIGN
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Die kleine, handliche 0,33 l Glasflasche kommt mit einem netten, trendigen Etikett daher. Auf den ersten Blick ist die Verbindung zu Einstein zu erkennen, dessen unverkennbares Portrait aufgedruckt ist.
AUSSEHEN
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Im Glas präsentiert sich das steinie² blass und strohgelb. Die kurzweilige Schaumkrone erinnert ein wenig an den Schaum von Spülmittel.
GERUCH
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Das steinie² riecht angenehm würzig und süß. Eine klare erkennbare Malznote nimmt man wahr.
Lässt man dem Bier ein wenig Zeit, so entfalten sich im Geruch sogar Aromen von Honig und Erdnuss; sehr interessant!
GESCHMACK
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Geschmacklich ordnen wir das Bier leicht unter dem Durchschnitt ein.
Zwar findet sich die Würze vom Geruch im Geschmack wieder, jedoch war es das auch schon. Die interessanten Honig- und Erdnussnoten aus der Nase fehlen am Gaumen gänzlich. Stattdessen erinnert der Geschmack neben der Würzigkeit eher an Getreide.
FAZIT
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Im Geruch ist das Steinie² ein nettes Bier, doch geschmacklich hat es uns nicht überzeugt. Zu wenig Komplexität, als das es in Erinnerung bleibt. Als Vesperbier durchaus in Ordnung.
