BRAUFACTUM KOLLEKTION: Firestone Union Jack IPA
DIE BRAUEREI
BraufactuM beschreibt sich selbst folgendermaßen:
EINE HANDVERLESENE SAMMLUNG –
VÖLLIG NEU UND ÜBERRASCHEND VIELSEITIG.UNSERE KOLLEKTION: DIE MEISTERWERKE DER BESTEN BRAUMEISTER DER WELT.
In der BraufactuM Kollektion präsentieren wir Ihnen erstmals die Besten – handverlesene Biere, die durch ihre Einzigartigkeit überzeugen!
Unsere Eigenkreationen oder auch herausragende internationale Biere, die wir für sie gesucht und gefunden haben, haben neben ihrer Einzigartigkeit noch etwas gemeinsam. Sie sind alle hergestellt in Manufakturen, die größten Wert auf erlesene Zutaten und besondere Brauverfahren legen. Gerade deshalb besticht jedes einzelne Bier durch eine vollendete Aromenvielfalt und exklusiven Geschmack.
Quelle: BraufactuM.de
Das hier getestete Bier stammt aus der Firestone Walker Brewery in Paso Robles, USA.
DIE PRODUKTE
Aufgrund der Vielfältigkeit und dem Zusammenschluss mehrerer internationaler Brauereien gibt es hier keine klassische Auflistung der Produkte. Wir empfehlen an dieser Stelle einfach mal den Besuch auf www.braufactum.de.
DAS GETESTETE BIER
Bezeichnung: Firestone Union Jack IPA
Art: IPA (India Pale Ale)
Stammwürze: k.A.
Alkohol: 7,5 % Vol.
FLASCHEN- UND ETIKETTENDESIGN
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Für den deutschen Markt weist die Flasche eine ungewöhnliche Befüllung von 355 ml auf. Das Etikettendesign ist sehr ansprechend. Die Kombination aus grau und rot harmoniert miteinander gut. Auch die Anordnung der Schrift, des Wappens sowie des Löwen und Bären gefällt.
Auffällig ist auch der graue Störer auf der Flasche, welcher darauf hinweist, dass das Bier importiert wurde.
AUSSEHEN DES BIERES
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Goldgelb mit grober Schaumkrone und prickelnder Kohlensäure. Alles im grünen Bereich.
GERUCH DES BIERES
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Wie bei einem IPA zu erwarten, dominieren hier fruchtige, sehr intensive Aromen von Mango und Litschi.
GESCHMACK DES BIERES
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Die feine Kohlensäure sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl. Neben einer angenehmen Bitterkeit schmeckt man auch sehr schön den Hopfen heraus. Im Nachgeschmack bleibt die Fruchtigkeit von Litschi und Mango.
FAZIT
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Leider hält der Geschmack nicht ganz die Erwartungen, die der Geruch verspricht. Dennoch ein solides und gutes IPA das mit seinen 7,5 % Alkohol nicht zu unterschätzen ist.
